Buenos Aires vuelve a celebrar su patrimonio gastronómico y cultural este jueves con la quinta edición de La Noche de los Bares Notables, un evento que reunirá a más de 75 establecimientos históricos entre las 17 y la medianoche. La propuesta desplegará actividades en 25 barrios porteños, consolidándose como una de las citas culturales más convocantes del año.
La jornada ofrecerá más de 130 actividades artísticas y gastronómicas, desde conciertos y muestras de artes visuales hasta visitas guiadas y menús especiales preparados por chefs invitados. Entre las novedades de esta edición se encuentran cuatro nuevos bares incorporados al listado oficial: Josephina's Café, Confitería El Greco, Bar Conde y Bar-Café La Escuela, que se suman al circuito de locales reconocidos por su valor histórico, cultural o arquitectónico.
Pero la gran atracción será el Tour Gastro-Cultural, una propuesta que busca recuperar la imagen de otra Buenos Aires: un auto antiguo de colección recorrerá distintos barrios llevando músicos que realizarán pequeños shows frente a ocho bares notables. El vehículo no transportará pasajeros, sino que funcionará como un escenario itinerante que irá trasladando a los artistas de bar en bar.
El recorrido comenzará a las 19 en El Viejo Buzón, en Neuquén 1100, Caballito. Media hora más tarde llegará a la Confitería El Greco, en Rivadavia 5353, también en el mismo barrio. Desde allí continuará hacia Boedo: a las 20 está prevista una presentación frente al Café Margot, en Boedo 857, y a las 20.30 será el turno de Miramar, en San Juan 1999, San Cristóbal.
La segunda parte del tour avanzará hacia el centro y San Telmo. A las 21 llegará a Almacén y Bar Lavalle, a las 21.15 pasará por Mar Azul, a las 21.30 por Hipopótamo en Brasil 401, y el cierre se realizará a las 22 frente al Bar Plaza Dorrego, en Defensa 1098. Los horarios son aproximados y el atractivo será ver llegar el auto antiguo a cada parada y presenciar los breves shows musicales.
La música será uno de los grandes ejes de la noche, con más de 80 espectáculos en vivo distribuidos entre los bares participantes. Entre los nombres destacados aparece el Federico Mizrahi Quinteto, que actuará a las 18 en el Bar Roma del Abasto. A las 19, la Orquesta del Plata se presentará en la Confitería La Ideal, un espacio emblemático del tango porteño.
A las 20 habrá dos propuestas simultáneas: Ana María Cores estará en Bar & Despensa Montecarlo y Sol Mihanovich se presentará en Bar Imperio/Hotel Savoy. Más tarde, a las 21.30, Esteban Morgado y Walter Castro tocarán en Café de García, mientras que Café Rivas recibirá a Tuta Torres con DJ Vinilos Notables, una selección dedicada a clásicos nacionales.
La gastronomía también tendrá protagonismo con intervenciones especiales. Los chefs Marcos Di Cesare, Ana Irie y Gabriel Kogan realizarán propuestas en La Giralda, La Ópera, Miramar y Almacén y Bar Lavalle. Por su parte, El Celta, Los Galgos y El Roma del Abasto prepararán menús especiales exclusivamente para la jornada. La iniciativa incluirá además promociones y descuentos en distintos establecimientos.
Para quienes prefieran caminar, la programación contempla circuitos guiados que utilizarán a los bares como punto de partida para reconstruir parte de la historia de Buenos Aires. Habrá tres ejes: un recorrido dedicado a los bares notables, el patrimonio y la historia gastronómica de la avenida Callao; otro por los bares del Casco Histórico; y las denominadas Derivas urbanas, que combinarán cultura, historia y arte.
La programación completa y el mapa interactivo con los locales adheridos estarán disponibles en Festivales BA. La quinta edición de la Noche de los Bares Notables es organizada por la Cámara de Cafés y Bares de la Asociación y cuenta con el apoyo del Gobierno de la Ciudad.
Con información de: Clarín.
Comentarios