La Expo Angus de Otoño volvió a convertir al predio ferial de Palermo en el epicentro de la ganadería argentina. Del 18 al 22 de mayo, la muestra organizada por la Asociación Argentina de Angus y La Rural SA registró cifras récord que confirman la vitalidad del sector.
Con más de 1000 reproductores en pista, 130 expositores ganaderos y 50 expositores comerciales, la semana ganadera más importante del país demostró su capacidad de convocatoria. El dato más destacado fue la comercialización de más de 110 mil animales a través de 10 consignatarias, incluyendo una firma uruguaya que amplió el alcance regional del evento.
La presencia internacional marcó otro hito de la exposición. Delegaciones de Estados Unidos, Canadá, Brasil, Paraguay y Uruguay participaron de las actividades, consolidando a Buenos Aires como referente mundial en genética bovina. Las tradicionales juras, capacitaciones y actividades técnicas completaron una agenda que contó con la guardia veterinaria de Tecnovax, sponsor principal del evento.
Amadeo Derito, presidente de la Asociación Argentina de Angus, destacó la calidad excepcional de los animales presentados y el acompañamiento del sector. "Tenemos la posibilidad de producir carne a pasto, una ventaja competitiva difícil de igualar en el mundo, produciendo carne de calidad superior en sistemas pastoriles y con costos muy competitivos", señaló el dirigente.
Para Derito, el contexto actual representa una oportunidad única para revitalizar la ganadería argentina. "Es un buen momento para hacer números, para que las vacas vuelvan a los bajos", afirmó, en referencia a la recuperación de campos que habían sido destinados a la agricultura. El presidente de la entidad también subrayó la importancia de invertir en genética para mejorar la eficiencia y competitividad de la producción nacional.
La Expo Angus de Otoño no solo consolida a Palermo como la vidriera ganadera del país, sino que proyecta al sector argentino hacia nuevos mercados internacionales en un momento clave para la recuperación del campo nacional.
Comentarios