El consumo masivo volvió a contraerse en marzo y llevó el primer trimestre a números negativos respecto del mismo período del año pasado. La aceleración de la inflación y el poder adquisitivo que no repunta, sumado a los problemas de empleo, desalientan las ventas de alimentos, bebidas y artículos de limpieza en todo el AMBA.
Según datos preliminares de la consultora Scentia, el consumo agregado habría caído nuevamente en marzo, repitiendo la tendencia de febrero cuando se contrajo 3,4%. Esta merma acumuló en el bimestre una caída del 2,1%.
Los supermercados fueron los más golpeados, con una contracción estimada entre 6% y 7% en marzo, después de haber sufrido una caída del 5,9% en febrero. El canal mayorista también mostró números rojos con una baja del 9%, mientras que los autoservicios cayeron no menos del 4%.
En contraste, el e-commerce sigue siendo el único canal que muestra cifras positivas, con un crecimiento del 26,5% interanual en febrero. Los kioscos y almacenes también registraron caídas, completando un panorama generalizado de contracción.
La consultora NielsenIQ presentó cifras ligeramente diferentes para el período febrero-marzo, consignando un crecimiento del 1,5% respecto del mismo período de 2025. Sin embargo, mostró disparidades por rubro: bebidas creció 2,4% y alimentos 2,2%, mientras que cuidado personal y limpieza cayó 2,3%.
Las grandes cadenas registraron una baja del 4,7% interanual según NielsenIQ, mientras que los comercios tradicionales tuvieron una suba del 6,9%. Los autoservicios independientes crecieron 3,4% y los kioscos 2,8%.
"Las grandes cadenas no logran repuntar, a pesar de que ya el año pasado registraron cifras negativas", explicaron fuentes del sector. El boom de este canal se dio durante el gobierno anterior con los precios cuidados que solo aplicaban los supermercados.
Cuando la brecha de precios entre supermercados y autoservicios comenzó a achicarse con el ajuste del actual gobierno, los consumidores regresaron al comercio de cercanía para realizar compras más pequeñas. La baja de la inflación también redujo la necesidad de stockearse.
Fuentes de empresas productoras de alimentos coincidieron en que el canal tradicional tracciona mejor que el moderno. "En nuestro caso, las ventas están igual que el año pasado, con apenas crecimiento en el interior y unos puntos de caída en el AMBA", dijo una fuente de una alimenticia líder.
En el sector lácteo, el volumen total del primer trimestre versus 2025 está prácticamente igual, con una marcada diferencia: supermercados y mayoristas cayeron entre 4% y 6%, mientras autoservicios crecieron 5%. La performance del interior fue mejor que la del AMBA.
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